Menu  Degustazione stagionale

Antipasto

 

Piccola degustazione  di salumi e formaggi

 

Cestino di sfoglia con lardo alle erbe miele di castagno e noci  

 

Primi piatti a scelta

 

Tortelli di ricotta e spinaci al formaggio di fossa

 

Secondi piatti a scelta

 

Tagliata di manzo  

 

Dessert a scelta

 

Caffè  e piccola pasticceria

 

 

Menù   creativo di pesce nel rispetto della tradizione la nostra creatività

Antipasto

 

Cocktail di gamberi con insalatina  fresca

 

Marinati del giorno con salsa all’ avocado

 

Primi piatti  a scelta

 

Strozzapreti con ragù di pescatrice e pendolini  

 

Secondi piatti a scelta

 

Tempura di pesce e verdure di stagione miste

 

Dessert a scelta

 

Caffè  e piccola pasticceria

 

 

 

 

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